お知らせ
当店では、厳選した朝挽き鶏・銘柄鶏を中心に
上質な一品をご提供しています。
備長炭で焼き上げる美味しい焼き鳥を、
会社帰りにお一人で・ご家族での団欒・
ご友人との飲み会やご宴会など、
どうぞお気軽にお越しください!
当店のこだわり
朝〆の
信玄どりを使用
![](https://jimarl.sakura.ne.jp/demosite_4/wp-content/uploads/2023/07/kodawari3.jpg)
素材が大切な焼き鳥だからこそ、当店では朝に〆られたばかりの新鮮な信玄どりを使用しています。また、冷凍や作り置きをせず、質と鮮度にこだわっています。
仕入れた肉は
その日のうちに串打ち
![](https://jimarl.sakura.ne.jp/demosite_4/wp-content/uploads/2023/07/kodawari1.jpg)
お肉は大きめにカットし、毎朝その日使う分を丁寧に手打ちしています。また、定番人気のつくねは、茹でずに生の状態で串打ちするのが当店のこだわりです。
厳選した
八つの調味料
![](https://jimarl.sakura.ne.jp/demosite_4/wp-content/uploads/2023/07/kodawari2-1.jpg)
自分の大切な家族や子供にも安心して食べさせられる食材しか使用せず、八つの調味料にこだわっています。国産原料や保存料・着色料が使われていない無添加など、身体に良い素材を厳選しています。
おすすめメニュー
![](https://jimarl.sakura.ne.jp/demosite_4/wp-content/uploads/2023/07/menu1.jpg)
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ご予算に合わせてコースも承ります
お一人様
5,000円(税込み)~
※3名様から承ります。 前日23時までにご予約ください。
当店は夜遅くまで営業しているため、お仲間との宴会や女子会にもよくご利用いただいています。
お集まりの際は、お得な飲み放題付きのおまかせコースがおすすめ。
焼鳥や刺身など全6品のお料理をご提供します。
詳しくはお電話でお問い合わせください。